terça-feira, 9 de junho de 2015

Gramado - Cogumelos Montanhês, Rest. Sabor Rural e Rest. Riviera - 08/06/2015

A única programação prevista para o dia, era localizar e conhecer o sitio da Montanhês Cogumelos.
O acesso ao local é muito fácil, e se você está em Gramado, pegue a saída em direção a Nova Petrópolis, e um pouco antes do pórtico, pegue a primeira rua a direita logo depois da Delegacia de Polícia (siga a placa que indica Linha Avila) e depois a primeira a esquerda e siga as placas da Pousada Fioreze e do Restaurante Sabor Rural. Passe a entrada da Pousada, e uns 300 metros depois você chega na entrada do sítio dos cogumelos.


Fomos recebidos pelo Marcos, irmão da Marisa, que teve a gentileza de nos mostrar o cultivo e explicar o processo de produção. Hoje eles estão produzindo cogumelos Paris (o tradicional champignon) e o shimeji branco. No verão eles tem alguma coisa de cogumelos Salmão. 





A Marisa também cultiva flores comestíveis que são entregues aos restaurantes da região.







Independente do cultivo dos cogumelos, o local é muito bonito e muito bem cuidado, valendo uma visita.
É claro que encomendei 3 kgs de cogumelos, para pegar na quarta feira quando estiver indo embora. O kg do shimeji está custando R$ 24,00, o Paris R$ 28,00. Se você der sorte, vai achar Hiratake e Shitake.
O telefone da Montanhes Cogumelos é 54 3286-1596.







Retornando, entrei no acesso da Pousada Fioreze e do restaurante Sabor Rural que fica anexo a Pousada. Um belo local, com lago, animais e local para descanso e relaxamento.




O Restaurante funciona nos finais de semana e feriados com buffet de comida campeira e italiana. Como era segunda feira, estava fechado, mas com certeza irei visitá-lo em outra oportunidade. O preço por pessoa está acima de R$ 60,00 sem bebidas.









A noite para compensar o péssimo jantar do dia anterior, um belo festival de fondue no Restaurante Riviera. O festival começa com fondue de queijo, depois é a vez das carnes grelhadas na pedra e por último para completar o fondue de chocolate. O restaurante já foi citado aqui no blog no ano passado (clique aqui para ver) e continua ótimo. Destaque para o atendimento sempre gentil e educado dos garçons, sendo que nesta ocasião fomos atendidos pelo Luiz, um rio-grandino que está já a alguns anos em Gramado, e que com certeza faz a diferença em qualquer restaurante.
O Riviera fica na Avenida das Hortênsias, 1404, a direita de quem chega a Gramado.






domingo, 7 de junho de 2015

Gramado - Le Jardin - 07/06/2015

Domingo de sol em Gramado, final de feriadão. Um dia para se esticar, tomar chimarrão, descansar e caminhar. 
Resolvemos ir tomar o chimarrão no Le Jardin, Parque de Lavanda. É um belo local, e como o nome diz, um grande jardim aberto ao público. Além da linda vista, tem uma loja de venda de produtos relacionados a lavanda que aqui é produzida.
Ele fica na RS 115, quem chega a Gramado vindo de Taquara, logo depois do acesso a Várzea Grande. Fique atento pois a entrada é a direita logo após uma curva. Vale uma visita.











Caminhada pelo centro para não perder o costume, deliciando-se com os aromas de pão e cuca assados na hora, na Praça das Comunicações, ao lado da rodoviária. Ali fica a Casa do Colono, que vende produtos produzidos na região e ao lado desta, os fornos, de onde saem os pães quentinhos.




O ponto negativo do dia ficou por conta do jantar no restaurante Ocasião, que fica localizado na Av. Borges de Medeiros 2875, no primeiro andar da galeria. Um péssimo buffet, onde os pratos quentes nitidamente eram os mesmos do almoço, frios e simplesmente intragáveis, garçons mal preparados e mau atendimento. Com certeza nunca mais voltarei lá e não recomendo.